Vol en fruitig met tonen van hazelnoten, amandel, peer en abrikoos.
Lekker bij
Als aperitief, Gevogelte, Schaal- en schelpdieren en vis.
Deze authentieke rakker is dus gemaakt door het aller oudste champagnehuis ooit, Ruinart uit Reims. De druiven worden met uiterste precisie geblend tot een rijke, complexe top Champagne met tonen van hazelnoten, amandel, peer en abrikoos. De botteling op fraaie bolle fles maakt dit bruisende spektakel helemaal af. Niet voor niets wordt deze topper jaarlijks opgepakt door de toonaangevende wijnpers Wine Spectator en Wine Enthusiast bekroond met 92 punten en betiteld als ‘gevaarlijke verleider’!
Ruinart champagne is een soort Franse mousserende wijn die geproduceerd wordt in de Champagnestreek. Hij wordt gemaakt van een blend van Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir druiven. Ruinart staat bekend om de lichte en delicate smaak.
De geschiedenis van Ruinart champagne gaat terug tot 1729, toen Nicolas Ruinart het bedrijf oprichtte. Hij baseerde de het bedrijf op zijn oom Benedictijn Dom Thierry Ruinart, de bekende oprichter van het luxemerk Dom Perignon. Sindsdien is het een van de populairste champagnemerken ter wereld geworden. Als je een glas Ruinart champagne wilt proberen, zijn hier een paar dingen die je moet weten.
Een korte introductie van Ruinart champagne
Het champagnehuis Ruinart werd opgericht in 1729 en is daarmee het oudste champagnehuizen ter wereld. De Ruinart champagne staat bekend om zijn lichte, delicate smaak en de unieke verpakking. De flessen van Ruinart champagne bevatten een wit etiket met een gouden design, waardoor ze gemakkelijk te herkennen zijn.
De geschiedenis van Ruinart champagne
De geschiedenis van Ruinart champagne gaat terug tot de 18e eeuw. Ruinart is het allereerste champagnehuis ooit en is opgericht in 1729. Het champagnehuis is geïnspireerd op een monnik, genaamd Dom Thierry Ruinart. Hij was een hardwerkende maar bescheiden monnik die leefde van 1657 tot het jaar 1709.
Toen hij 23 jaar was verliet hij zijn ouderlijk huis, om naar een van de meest invloedrijke leerscholen te gaan in de buurt van Parijs. Deze leerschool heette Germain-des-Près. Op deze school werd Ruinart zich steeds bewuster van wat er allemaal in de wereld afspeelde. Hij ontdekte dat ‘wijnen met bubbels’, erg populair was onder jonge aristocraten.
Toen het neefje van Dom Thierry Ruinart, Nicolas Ruinart, dit verhaal hoorde van zijn overleden oom kwam hij op een idee. Nicolas besloot om een champagnehuis te openen geïnspireerd door zijn oom. En zo geschiedde, op 1 september opende Nicolas het allereerste champagnehuis en zo schreef hij geschiedenis! Vandaag is Ruinart één van de meest prestigieuze champagnemerken ter wereld.
In 1963 bezitte Moët & Chandon 80% van de aandelen van Ruinart. Tegenwoordig is het merk in handen van de holding LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy).
Hoe wordt Ruinart champagne gemaakt
Vandaag staat Ruinart bekend om zijn unieke Cuvée champagne, die o.a. van Chardonnay-druiven wordt gemaakt. Maar hoe wordt deze heerlijke bubbel gemaakt? Eerst worden de druiven met de hand geplukt en geperst. Vervolgens wordt het sap gefermenteerd in eikenhouten vaten. Dit lange proces resulteert in een soepele, complexe champagne die perfect is voor elke gelegenheid!
Hoe serveer je Ruinart champagne
Bij het serveren van Ruinart champagne kun je met een aantal punten rekening houden.
Ten eerste kun je het beste de champagne gekoeld serveren, maar niet te koud. Je wil de delicate smaak van de champagne niet verliezen door hem te koud te serveren.
Ten tweede, vul de champagneglazen niet meer dan halfvol. Dit doe je zodat je het morsen kunt voorkomen.
Ten derde, zorg bij het inschenken er voor dat je langzaam en gelijkmatig inschenkt zodat de bubbels niet te schuimig worden.
Nu je weet hoe je Ruinart champagne serveert, kun je er samen met je familie, vrienden of kennissen van genieten!
Conclusie
Ruinart is het aller oudste champagnehuis ooit. Het Champagnehuis Ruinart uit Reims dat werd opgericht op 1 september 1729 vind zijn oorsprong bij de Benedictijn Dom Thierry Ruinart, vertrouweling van de uitvinder van de wereldberoemde Champagne Dom Pérignon, en diens neef Nicolas Ruinart.
Ruinart champagne is een heerlijke, sprankelende drank die perfect is voor elke gelegenheid. Het maakt niet uit of je speciale gebeurtenis viert, of wilt genieten van een glas verfrissende drank. Ruinart champagne zal zeker in de smaak vallen. Ruinart is relatief duur, maar erg kwalitatief. Je krijgt zeker waar voor je geld met deze heerlijke Franse borrel.