Whiskeysaus

Staat er een leuk feestje op de planning? Of ga je lekker barbecueën met de familie? Dan mag de whiskeysaus uiteraard niet ontbreken. Perfect als dipsaus bij verschillende vissoorten of op je burger. Dit recept kost weinig tijd en meestal heb je de benodigdheden al in huis. Zo kun jij gemakkelijk zelf whiskeysaus maken!

Whiskeysaus gerechten

Bij welke gerechten is de whiskeysaus een echte must? Wij hebben er een paar voor jou op een rijtje gezet. Zeker het proberen waard!

1. Misschien wel de bekendste combinatie, een garnalencocktail met verse whiskeysaus. Heerlijk als borrelhapje.
2. Lekker gourmetten bij de familie met Kerst? De saus is heerlijk bij een vers stukje vlees van de gourmet plaat.
3. Zelf een clubsandwich maken bij de lunch? Probeer de whiskeysaus eens bij je favoriete sandwich voor een heerlijke combinatie.
4. Tortilla’s/ wraps. Een tortilla of wrap met kip is heerlijk als tussendoortje of als avondeten. Voeg de saus toe aan je tortilla en geniet van de blend met de kip en groente.
5. Avocado salade. Avocado en de zelfgemaakte saus zijn een gouden combinaie. Een echte aanrader! Voeg jouw favoriete groente toe en geniet.

Whiskeysaus recept

Leuk al die lekkere gerechten waar deze saus aan toegevoegd kan worden, maar wat het je nodig om de whiskeysaus te maken? Voor zelfgemaakte whiskeysaus heb je niet zo veel nodig. Het recept bestaat uit de volgende producten:

2 eetlepels ketchup
4 eetlepels mayonaise
2 eetlepels whisky
1 eetlepel citroensap
Tabasco of cayennepeper (optioneel)

Whiskeysaus maken

Nu je alle benodigdheden hebt kunnen we aan de slag met de saus. Dit kost minder dan 5 minuten en is heel makkelijk. Dit moet je doen:

1. Pak een kom voor de saus en doe hier alle ingrediënten in.
2. Roer goed door elkaar tot er een romige saus ontstaat.
3. Proef de saus en voeg eventueel nog een spice toe of een extra scheutje whisky. 
4. Geniet van de heerlijke whiskeysaus!

Bewaartip: Als je de whiskeysaus in een afgesloten potje in de koelkast bewaart kan deze enkele weken bewaard worden.

Bij DirckIII vind je de lekkerste recepten. Bekijk alle recepten.