Cocktail recept
Mint Julep
De Mint Julep is een iconische cocktail uit het zuiden van de Verenigde Staten, vooral bekend als de traditionele drank van de Kentucky Derby sinds de 1930s. Deze verfrissende cocktail combineert de frisheid van munt met de diepte van bourbon whisky, gezoet met een beetje suiker en geserveerd over een berg van verpletterd ijs in een zilveren of roestvrijstalen beker. De Mint Julep is niet alleen geliefd om zijn verfrissende kwaliteiten maar ook om zijn diepe wortels in de Amerikaanse zuidelijke traditie, waardoor het een tijdloze favoriet is voor warme dagen en paardenrace-evenementen.
◊ Wist je dat de Mint Julep de officiële cocktail is van de Kentucky Derby? ◊
Het Mint Julep recept
Hieronder staan alle benodigdheden die je in huis moet halen voordat je kan starten met de bereiding.
60 ml bourbon whisky
4 tot 6 verse muntblaadjes, plus een takje voor garnering
1 theelepel suiker
2 theelepels water
Verpletterd ijs
Muddler (optioneel)
Volg de stappen hieronder om te kunnen genieten van een heerlijke Mint Julep.
1. In een zilveren beker of een hoog glas, combineer de verse muntblaadjes, suiker en water.
2. Gebruik een muddler of de achterkant van een lepel om de muntblaadjes zachtjes te kneuzen en de suiker op te lossen, zodat de essentiële oliën en muntsmaak vrijkomen.
3. Vul het glas bijna volledig met verpletterd ijs.
4. Schenk de bourbon over het ijs.
5. Roer het geheel goed door totdat het glas koud aanvoelt.
6. Voeg meer verpletterd ijs toe tot het glas gevuld is.
7. Garneer met een takje munt. Zorg ervoor dat je de munt even tussen je handen wrijft om de oliën vrij te laten komen voordat je het in het glas steekt.
De Mint Julep is een verfrissende en krachtige cocktail die perfect is voor warme dagen, en een essentiële ervaring voor liefhebbers van bourbon en fans van de Kentucky Derby.
Ben je op zoek naar alcoholvrije cocktails of kant en klare cocktails? Bekijk deze dan op onze website.
-
Jack Daniel's Whiskey 70 clELDERS Regular Price 28. 99 27. 95
De geschiedenis van de Mint Julep
De Mint Julep is een cocktail met diepe wortels in de zuidelijke Verenigde Staten, waar het al sinds de 18e eeuw wordt gedronken. Oorspronkelijk ontstond het als een medicinale tonic, maar het groeide al snel uit tot een populair drankje onder de hogere klassen van de zuidelijke samenleving, vooral in Virginia en Kentucky. De naam "julep" is afgeleid van het Perzische woord "golab," wat verwijst naar een rozenwaterdrank die in het Midden-Oosten werd gebruikt voor zijn vermeende genezende eigenschappen.
Aanvankelijk werd de Mint Julep cocktail gemaakt met rum of brandy, maar naarmate de tijd vorderde en de bourbonproductie in Kentucky toenam, werd bourbon whisky het voornaamste ingrediënt. Dit kwam niet alleen door de beschikbaarheid maar ook door de smaakaffiniteit die bourbon heeft met de munt en suiker die in de cocktail worden gebruikt.
De associatie van de Mint Julep met de paardenraces is legendarisch en werd versterkt toen het in 1938 de officiële cocktail werd van de Kentucky Derby, een van de meest bekeken en beroemde paardenraces in Amerika. Elk jaar worden er tijdens de Derby meer dan 120.000 Mint Juleps geserveerd op het Churchill Downs-circuit, waar ze worden gepresenteerd in speciale verzamelbekers en vaak worden verkocht voor liefdadigheid.
De Mint Julep cocktail blijft een symbool van zuidelijke gastvrijheid en traditie, bekend om zijn verkoelende en verfrissende eigenschappen en zijn vermogen om de geesten te verheffen op warme zomerdagen en bij bijzondere gelegenheden.
