Cocktail recept
Cape Codder
De Cape Codder cocktail is een eenvoudige en verfrissende drank, perfect voor warme zomerdagen. Deze cocktail, genoemd naar het beroemde schiereiland Cape Cod in Massachusetts, combineert de frisse smaak van cranberrysap met de scherpte van vodka. Vaak geserveerd in een highball-glas met ijs en gegarneerd met een schijfje limoen, is de Cape Codder geliefd om zijn lichte en toegankelijke smaak. Het is een variatie op de klassieke vodka-cranberry en biedt een balans tussen zoetheid en zuurheid, waardoor het een favoriet is bij vele cocktaildrinkers.
◊ Wist je dat de Cape Codders zijn vernoemd naar het schiereiland Cape Cod in de VS? ◊
Het Cape Codder recept
Voordat je kan starten met de bereiding moet je eerst de volgende ingrediënten in huis halen.
45 ml vodka
120 ml cranberrysap
Schijfje limoen voor garnering
IJsblokjes
Highball-glas (optioneel)
De bereiding volgens het Cape Codder recept is als volgt.
1. Vul een highball-glas met ijsblokjes.
2. Schenk de vodka in het glas.
3. Voeg het cranberrysap toe en roer voorzichtig.
4. Garneer met een schijfje limoen aan de rand van het glas.
Ben je op zoek naar alcoholvrije cocktails of kant en klare cocktails? Bekijk deze dan op onze website.
-
Absolut Vodka 70 clELDERS Regular Price 19. 99 18. 99
De geschiedenis van de Cape Codder
De Cape Codders cocktail, eenvoudig maar verfrissend, vindt zijn oorsprong in de jaren 1940 in de Verenigde Staten. Vernoemd naar het beroemde schiereiland Cape Cod in Massachusetts, werd de cocktail oorspronkelijk gepromoot door de Ocean Spray Cranberry Company om de verkoop van cranberrysap te stimuleren.
De cocktail werd al snel populair vanwege zijn eenvoudige ingrediënten: vodka en cranberrysap, vaak geserveerd met een schijfje limoen. Deze combinatie creëert een perfect evenwicht tussen zoet en zuur, waardoor het een verfrissende keuze is voor warme zomerdagen en informele bijeenkomsten.
Gedurende de jaren 1960 en 1970 bleef de Cape Codder groeien in populariteit, vooral in de zomermaanden, wanneer licht en verfrissend drinken gewenst is. Het gebruik van cranberrysap gaf de cocktail niet alleen een unieke smaak, maar ook een aantrekkelijk rode kleur, wat bijdroeg aan zijn visuele aantrekkingskracht.
De Cape Codder is nauw verwant aan andere klassieke cocktails zoals de Sea Breeze (met grapefruit- en cranberrysap) en de Bay Breeze (met ananas- en cranberrysap). Ondanks deze variaties heeft de eenvoud van de Cape Codder ervoor gezorgd dat het een tijdloze favoriet blijft.
Vandaag de dag is de Cape Codder nog steeds een populaire keuze in bars en thuis. Zijn toegankelijke ingrediënten en verfrissende smaak maken het een gemakkelijk te maken en te genieten cocktail. Zeker een keer het proberen waard dus.
