bbq wijn
Kan jij ook niet wachten tot het moment dat de bbq weer aankan? Lekker in het zonnetje met een mooi stuk vlees, een vis of misschien wel vegetarisch. Al het eten van de bbq is bijna lekker, maar nu is de vraag welke wijn past het best bij een bbq. Om jou met deze zo goed mogelijk te helpen staat hieronder een top 10 wijnen voor bij de bbq. We hebben diverse wijnen gekozen, zodat u een brede keuze heeft. Zo hebben wij 3 rosé's, 4 rode wijnen en 3 witte wijnen!
bbq rose wijn
1. casa defra pinot grigio blush rosé
Diti s de populairste rosé van Dirckiii.nl en dat is ook voor een reden. Gemaakt van de Pinot Grigio druif in Veneto, Italië. De rosé wijn is een fruitkanon met aangename tonen van aardbei, framboos en cranberry. Dit is de juiste wijn om te drinken bij een bbq in het zonnetje. Drink de wijn licht gekoeld voor de beste smaaksensatie
2. kalea rosé
Dit is een andere top rosé, maar dan gemaakt van de Tempranillo druif in Spanje. Het is een hele frisse rosé met tonen van citrus, grapefruit en rode vruchten. Het is een hele complexe, maar ook toegankelijke wijn. Drink deze wijn bij een bbq met vis of bij een goed gevulde salade of pastasalade!
3. exhib' rosé
Een nog wat lichtere rosé is deze Exhib Cotes De Thau. Een prachtexemplaar gemaakt van de blend grenache, cinsault en carignan. Ook is deze wijn uitgeroepen tot lekkerste wijnen onder de €10,- in het AD. Meestal drink je rosé uit de Provence, maar deze rosé past beter bij bbq gerechten door zijn fris en fruitige smaak en zijn unieke afdronk. Deze fles wijn heeft het allemaal, van lekker fris en fruitige smaken van framboos en perzik tot een mooie lange afdronk, waar je een vleugje kruiden in proeft. Heerlijk voorbij de bbq met rood vlees.
bbq rode wijn
1. santucci chianti docg
Deze topwijn komt uit Toscane en wordt gemaakt door het beroemde wijnhuis Castellani. Al meer dan 100 jaar produceert dit huis uitstekende wijnen. De wijnen uit de Toscane behoren tot de top van de Italiaanse wijnen en ze zijn wereldberoemd. Deze Santucci Chianti is een sappige wijn met lichte tonen van kersen en zwarte peper. Het is heerlijk in combinatie met diverse vleesgerechten en gerookt vlees.
2. le préféré cabernet sauvignon reserve
Prachtige wijn uit het zuiden van Frankrijk. Deze rode rakker is lekker stevig en soepele rode wijn met tonen van hout en koffie. Deze lekkere wijn gaat helemaal top in combinatie met vleesgerechten en stevige maaltijden. Drink deze stevige rode wijn daarom lekker bij een bbq of een stukje vlees.
3. serbal malbec
Stoere, stevige Malbec uit de Uco Vallei in de bekende Argentijnse provincie Mendoza. Malbec vindt zijn oorsprong in Cahors, maar werd pas echt groots in Argentinië. Krachtig en rijk, met tonen van bramen, bosvruchten, drop, laurier en peper. Prachtige begeleider van een Rib-eye, biefstuk of kip van de bbq.
4. swartland pinotage
Als je niet weet welke barbecue wijnen je moet drinken bij een lekker lamskoteletje, dan is dit zeker een aanrader! Deze Zuid-Afrikaanse wijn gaat goed samen met een verfijnde lamskotelet. De zowel stevige smaak van deze wijn samen met de zachte tannine zorgen ervoor dat de smaken van de lam goed naar voren komen. In de wijn proef je aroma’s van pruimen, bramen en blauwe bessen. Ook lam van de bbq zal goed samengaan bij deze fijne maar stevige rode wijn.
bqq witte wijn
1. mount olympus sauvignon blanc
Deze wijn heeft maar liefst 93 van de 100 punten gehaald in de wine Orbit en komt uit Malborough in Nieuw-Zeeland. Om de maximale frisheid en kwaliteit van de druiven te behouden, worden de druiven s’nachts geoogst. Zo proef je in de wijn witte nectarine, passievrucht, grapefruit en limoen. De knipverse afdronk en de heerlijks frisse smaak zorgen ervoor dat de wijn perfect combineert met een bbq en een goede salade.
2. i castelli pinot grigio
Een andere witte wijn die goed samengaat bij een bbq is deze soepele, fris en fruitige Italiaanse top wijn. Deze witte wijn komt uit het wijnhuis I Castelli Romeo & Giulietta. Deze Italiaanse wijn heeft een aromatisch karakter, met tonen van passievrucht, peer en bloemen. Hierdoor is deze wijn zeer aan te raden bij groente van de bbq en vis met een zuurtje!
3. santucci vermentino
Deze fantastische wijn is vol van smaak maar fris door drinkbaar door de mineraliteit in de wijn. De wijn heeft tonen van bloemen, perzik en een lichte kruidigheid van rozemarijn en salie. De kruidige smaak die je vooral in de afdronk proeft, gaan goed samen met de smaak van bbq vlees genomineerd met sauzen marinades.
Ook hebben wij heerlijke andere wijnen die goed met diverse gerechten gaan. Zo hebben wij zelfs een hele pagina voor wijnen bij... Vergeet ook zeker niet even naar onze Pinot noir of Grüner Veltliner wijnen te kijken, deze zijn uitstekend!